tag:blogger.com,1999:blog-6648789489198568322024-02-07T06:50:40.824+01:00Hannes en FennaHanneshttp://www.blogger.com/profile/03613026652952439009noreply@blogger.comBlogger238125tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-86679811145794494042012-06-24T20:09:00.000+01:002012-06-24T20:09:34.790+01:00StekelbezentaartHeerlijke taart met stekelbessen (recept van Jacques Bloch, bakker van dienst Hannes Laget)
Voor 250g taartdeeg:
120g bloem, 10g kristalsuiker, 25g verse melk, 35g ei, 5g gist, 2g zout, 60g ongezouten boter op kamertemperatuur
Los de gist op met de melk en de eieren. Maak de boter zacht en meng met de bloem, het zout en de suiker bij de melk. Kneed het deeg kort, want het moet nog kleven. LaatFennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-71041751012854489662012-06-24T19:53:00.000+01:002012-06-24T19:53:55.646+01:00GrissiniBasilicum-kaasgrissini
7g gedroogde gist
1tl suiker
500g bloem
0,6 dl olijfolie
20g verse basilicum, gehakt
50g parmezaanse kaas, geraspt
2tl grof zeezout
1) Gist, suiker en 3,2 dl warm water in een kom mengen, 5 à 10 minuten op warme plaats zetten tot het schuimig wordt.
2) Bloem en 1tl zout zeven, gist en olie erdoor roeren (indien nodig water toevoegen)
3) Maak van het deeg een bal en Fennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-58373780004407916152012-06-24T19:44:00.000+01:002012-06-24T19:44:31.799+01:00Op algemene aanvraagDe kindjes ...
En wij ...
Fennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-40233451494840207592012-02-20T17:15:00.000+01:002012-02-20T17:15:05.178+01:00Mona LisaHier eentje
en daar nog eentje
wacht
en hier en hier
hierop en daar helemaal onder
hiertussen en naast dat plekje daar
dicht tegen je oor en heel ver van je kleine teen
ja, het kriebelt een beetje
en ik ben nog helemaal niet klaar
vanboven erop en langs achteren er vierkant naast
vanonderen kan ik er niet goed bij
maar wel in een kronkel langs links opzij
en als laatste helemaal in het Fennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-6848481982209725222011-11-16T14:31:00.004+01:002011-11-16T14:41:39.221+01:00Lastigleven is het met ouders die graag anders doen en speciaal proberen te koken. Jente ondervindt het elke dag opnieuw. Niet alleen stellen we hem dagelijks bloot aan dat woeste Waals, hij moet ook nog eens vieze zaken eten. Gisteren was het weer prijs, Erinn had in Ons Viezzy Kookboek (oftewel 'veggie' ;-) tortilla met tofu gekozen. Jente probeerde te raden wat dat witte was : fetarella!(op foto : Fennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-1940875617490843712011-11-16T14:12:00.003+01:002011-11-16T14:31:07.507+01:00Dagelijks BroodHet niet behoren tot een godsdienst heeft ook nog z'n voordelen (jawel! we missen misschien de rijstpap met de gouden lepeltjes, maar er zijn andere dingen om naar uit te kijken nietwaar). Namelijk het volgende voordeel : het verafgoden van eten, en meerbepaald, brood. Ik ben verliefd geworden op mijn eigen dagelijks brood en ik indoctrineerde eerst mijn brave echtgenoot en lieve kinderen (of Fennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-63398396423044316422011-11-10T15:07:00.003+01:002011-11-10T15:19:51.398+01:00Katten en FazantenWie thuis katten heeft, kent dit bekende fenomeen vast wel: de kat ziet je in de verte aankomen terwijl je naar de voordeur gaat, hij of zij komt spurtend en vol enthousiasme aangelopen, zó blij is-ie van je te zien én van het feit dat hij (of zij dus) straks lekker warm binnen op een zetel kan liggen. Hij botst bijna tegen de voordeur terwijl jij die opendoet, en dan begint het: het dralen. Het Fennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-87843384127790987862011-10-23T19:30:00.002+01:002011-10-23T19:35:06.235+01:00weekendpapaFenna kneep er een weekend tussen uit, met broer, zus en moeder. Zat ik dus alleen opgescheept met de 3 kinderen. Vanavond zei ik voor het slapengaan tegen Lisa dat Fenna morgen terug thuis is. Een samenvatting van de daaropvolgende conversatie:Lisa: Mama cadeautje voor Lisa?Hannes: Zou het iets zijn om te eten?L: Nee.H: Iets om mee te spelen?L: Nee.H: Een snoepje?L: Nee.H: Een zoentje?L: Ja.Hanneshttp://www.blogger.com/profile/03613026652952439009noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-54200873460854030912011-10-11T19:08:00.003+01:002011-10-11T19:21:19.040+01:00Van broodword je rood.Ik moet jullie iets verklappen. Op het gevaar af voor freak uitgescholden te worden. Ik heb vorige week rode-bietenbrood gemaakt. In de broodmachine. Maar het was niet mijn schuld, 't was de schuld van Vicky, in haar broodmachinereceptenboek heb ik dat recept gevonden en ik heb het dus maar eens gemaakt. 't Was een groot succes, tot bij de juffen van Jente die zeer nieuwsgierig Fennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-17643035787483341022011-10-11T18:59:00.002+01:002011-10-11T19:06:10.020+01:00MondhoekenNaar BenedenHeb je dat ook? Je komt terug van je werk (jawel, ook ik werk af en toe!), je mondhoeken staan zonder welbepaalde reden naar beneden en dat blijft heel de avond zo. De kindjes praten tegen je over school en je antwoordt zonder veel goesting, zonder veel enthousiasme, en die mondhoeken blijven naar beneden. Je legt de jongste twee in bed, met wat gehuil en gefriemel hier en daar, je Fennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-18142334361553185592011-10-05T10:41:00.002+01:002011-10-05T10:49:12.005+01:00Foto'sIk heb enkele maanden zonder inspiratie en zonder goesting gezeten, maar nu ben ik er weer en dit mede dankzij mijn vriendinnen en familie die maar bleven doorzagen om nog eens iets grappigs of interessants op onze blog te schrijven. Nu, voor het grappige moet je bij Hannes zijn, dat weet het kleinste kind (billenkletser!) en voor de serieuze en interessante dingen bij mij, dat weten mijn Fennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-39429164385426398062011-10-05T10:32:00.002+01:002011-10-05T10:40:19.524+01:00Voor Annen Alleman!Wij doen het, Ann en ik, wij doen het zelfs graag, liefst twee keer per week, meestal slechts één keer, onze mannen en onze agenda willen niet altijd meewerken... Maar als het dus kan, dan doen wij het twee keer per week, met plezier en met Gustavo, onze Colombiaan. Hij zorgt ervoor dat we na een kwartiertje al helemaal nat zijn van het zweet, je voelt de zweetdruppels zo langs je Fennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-70669332489472021492011-07-13T09:59:00.002+01:002011-07-13T10:03:53.857+01:00voor FreyaHet leven zoals het is...... is niet altijd het leven zoals het hoortof zoals het moest zijnof zoals we het droomdenHet leven is zoals het isen deze éne secondezelfs perfectin het kwadraatFennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-78393972099338327232011-07-07T20:08:00.000+01:002011-07-07T20:09:32.017+01:00Waar?Waar is juni alweer gebleven?juni 2011Hanneshttp://www.blogger.com/profile/03613026652952439009noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-69488646081066937882011-06-21T19:04:00.000+01:002011-06-21T19:05:30.795+01:00Ik zeg u geen vaarwel, m'n broerafscheid D en THanneshttp://www.blogger.com/profile/03613026652952439009noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-17536659189706750152011-06-16T13:09:00.002+01:002011-06-16T13:09:48.340+01:00Levensfilosofie(van een ander natuurlijk, die van mij ben ik nog volop aan het uitzoeken ;-)Extrait du «Petit Prince» de St-Exupery:XXIII Bonjour, dit le petit prince. - Bonjour, dit le marchand. C’était un marchand de pilules perfectionnées qui apaisent la soif. On en avale une par semaine et l’on n’éprouve plus le besoin de boire. - Pourquoi vends-tu ça ? dit le petit prince. - C’est une grosse Fennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-61310754566011276332011-06-13T18:30:00.001+01:002011-06-13T18:32:21.853+01:00Aaah...bezoek weg, kindjes in bed, tijd voor een niet-alcoholvrij biertje!Nog 'n gelukkige verjaardag, Erinn, supergrote meid zonder grote voortanden maar met oh zo grote verwachtingen!Fennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-34959983979652075892011-06-05T19:08:00.002+01:002011-06-05T19:12:14.864+01:00voor NeleRespect voor het Leven...Je zou het ze erin kunnen slaanGezocht : Verlicht Despoot mét AntwoordenJe zou ze kunnen opleiden en voedenGezocht : Bewuste Onderwijzer mét RoepingJe zou ervoor kunnen biddenGezocht : God (m/v mét Talent aub)Je zou in het Goede kunnen gelovenzoals jij doetJe zou er hevig over kunnen discussiërenzoals wij doenMaar wat zou het?Ik weet immers niets.Ik weet alleen dat ik vanFennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-44411026517553387192011-06-01T09:58:00.004+01:002011-06-01T10:06:51.326+01:00DitIsPuurGenieten...Fennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-37726344168631567782011-05-18T10:43:00.006+01:002011-05-18T10:59:17.608+01:00Nieuw Levenin de Waalse brouwerij!Er zijn kuikentjes geboren, een stuk of 4, misschien al 5 ondertussen... En ze zijn zo schoon en zo snoezig en zo grappig!Om dit te vieren, kregen we een mooi kado van Moeder Natuur:De kindjes en juffen van Jentes schooltje kwamen op kraambezoek:En ik maakte nog eens iets lekkers... Rarara, wat zit er in??? (nieuwe vraag van de week!)De hoofdprijs van de vorige vraag van deFennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-63954524368812867572011-05-11T08:26:00.002+01:002011-05-11T08:27:26.945+01:00Vraag van de WeekJente tegen Hannes, deze ochtend:'Vlekkie heeft een kortpoot opgegeten!'Wat bedoelt onze Vente hiermee?Fennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-48815757919711651072011-05-04T02:18:00.003+01:002011-05-04T02:25:57.085+01:00Peru desde el aireHanneshttp://www.blogger.com/profile/03613026652952439009noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-44107711228618450142011-04-29T18:33:00.003+01:002011-04-29T18:45:42.194+01:00Jente't is lente!En met het schone weer laten de buurmannen al eens hun blanke torso zien, waarop Erinn en Jente nogal geshockeerd reageren. Er passeert er zo eentje op een moto... Jente: 'Mama, kijk, een blote motor!'Verder wordt er druk binnen-buiten gespeeld, er wordt al eens iets kwijtgespeeld of met onze voeten... Jente: 'Ik vind mijn stiften niet! Mijn stiften zijn verdwaald!'In de lente rijzen Hanneshttp://www.blogger.com/profile/03613026652952439009noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-84066035323455754162011-04-29T18:28:00.000+01:002011-04-29T18:29:06.549+01:00Maartse buien en...Aprilse kindjesHanneshttp://www.blogger.com/profile/03613026652952439009noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-664878948919856832.post-52211290250438945372011-03-29T19:09:00.001+01:002011-03-29T19:09:40.988+01:00Schoon...NarcissusHet is zo moeilijk om te houdenVan de dingen die je maakt -Je kijkt vertederd naar een handVol kaf en korenEn je bakt je brood verkeerd;Je last met sleutelende ogen,Met een hart vol werkzame ontroeringTwee linkerkanten aan mekaar.Ja het is moeilijk, maar moeilijkEn mooi om jezelf aan te raken, vandaagEn ook definitief, het is moeilijkEn mooi om je terug te vinden morgenIn de dingen die Fennahttp://www.blogger.com/profile/16275874222274885346noreply@blogger.com0